Obrátený slovník cudzích slov
Výsledky vyhľadávania
vývar
vývar
bujón
(v. z hovädzieho al. slepačieho mäsa)
franc.
kuch.
želatína
(glejovitá látka živočíšneho pôvodu získaná vylúhovaním kostí a koží)
franc.
odb.
aspik
franc.
sulc
(v. z glejovitých častí mäsa, rôsol, huspenina)
nem.
subšt.
glás
(aspik v kvapalnom stave)
rom.
zastar.
konsomé
(číry v. z mletého hovädzieho mäsa a rozšľahaného bielka)
franc.
potrav.
želé
(rôsol, najmä ovocný)
franc.
porovnaj
výťažok 1