digesta
(zborník výťahov zo spisov rím. právnikov vydaný 533 Justiniánom I.)
lat.
efemerida
(ročenka s údajmi o polohách nebeských telies v jednotlivých dňoch)
gréc. astron.
archiválie
(písomnosti, spisy, listiny, knihy a pod. uložené v archíve)
gréc. + lat.
protokol
(k. so sústavnými úradnými zápismi)
gréc.
monografia
(vedecké dielo podrobne rozoberajúce jeden problém, jednu otázku, jednu osobnosť)
gréc.
román
(veľké epické, najmä prozaické dielo so zložitým dejom, zobrazujúce život viacerých osôb vo vývoji)
franc. lit.
sága
(román podávajúci dejiny jedného al. viacerých rodov v niekoľkých pokoleniach)
germ.
epopeja
(rozsiahle románové dielo, najmä viacdielne, o hist. hrdinských činoch)
gréc. lit.
pikareskný román
(špan. dobrodružný román, s hlavným hrdinom z okraja spoločnosti, šibalom, kt. rozpráva svoje zážitky a skúsenosti, 16. – 18. st.)
špan. lit.
novela
(prozaický útvar strednej veľkosti s pútavým príbehom a výrazným zakončením)
tal. lit.
proviant
(potraviny pre vojsko; potraviny na výlet, na cestu pren. hovor.)
lat.-tal.
merinda
(j. na cestu, občerstvenie, zásoba dobrého jedla)
franc.-nem.hovor. zastar.
aprovizácia
(potraviny ako predmet dopytu za vojny, zásobovanie najmä potravinami)
lat.zastar. kniž.
vegetabílie
(potraviny rastlinného pôvodu)
lat.kniž. a odb.
table d’hôte
/-bl dót/
(jednotné j. v reštaurácii za rovnakú cenu)
franc. potrav.
šalát
(j. pripravené zmiešaním z rozličných druhov varených al. surových surovín, napr. zeleniny, ovocia, strukovín, zemiakov, mäsa, rýb, syra, najmä studené)
tal.
griláda
(j. pripravené na zariadení na pečenie bez tuku pôsobením ohňa al. tepla)
franc. kuch.
konzerva
(trvanlivé j. v plechovom, sklenom, plastovom obale)
franc.-nem.
roláda
(j. zo stočeného plátu pečeného cesta al. mäsa s plnkou)
franc.